Długo szukałam przepisu na pulchne muffinki. W starym zeszycie z z różnymi zapiskami znalazłam właśnie ten przepis - na pulchne muffinki piernikowe. Jeżeli chce się im nadać inny smak zamiast piernikowego - wystarczy pominąć przyprawy korzenne. Bazą jest ciasto, a wariacji wiele. Mogą być czekoladowe, waniliowe - w zależności co do nich dodamy. Ale wypróbujcie tych piernikowych, są pyszne!