28 czerwca 2016
omlet z płatkami owsianymi
Śniadaniowy omlet na słodko
Omlet - to chyba jedno z najprostszych dań śniadaniowych. Można go przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. U mnie w ostatnim czasie dominowały jednak słodkie smaki, dlatego podzielę się z Wami takimi inspiracjami.
Podstawą są dobre jajka, najlepiej takie z pewnego źródła i od kur z wolnego wybiegu. Ja mam to szczęście, że jajka zawsze przywożę ze stron rodzinnych, gdzie wiele osób hoduje szczęśliwe kurki:)
Do omletu nie dodaję mąki, ani żadnych spulchniaczy. Jajka rozt...