28 czerwca 2016
placuszki z serem białym
Placuszki twarogowe z żurawiną
Uwielbiam biały ser w słodkich konstelacjach. Często na śniadanie pojawiają się u nas chrupiące tosty z twarogiem polane miodem pomarańczowym - mniam! Dzisiaj jednak inaczej go wykorzystałam.
Myślę, że placuszki twarogowe z żurawiną przypadną Wam do gustu. Potrafią osłodzić nawet najbardziej ponury poranek.
Składniki:
1 opakowanie twarogu półtłustego (ok.250g)
4 łyżki mąki orkiszowej (zmieliłam płatki orkiszowe)
4 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki domowego dżemu jabłkowego lub świeżych prażonych jabłek
garść suszonej żurawiny
2-3 łyżki cukru trzcin...