28 czerwca 2016
szybki obiad
Wiosna na talerzu – wyzwanie blogerów cz.III
Wiosna na talarzu to już ostatnia część wyzwania blogerów. Dla mnie wiosna w kuchni to przede wszystkim dużo kolorów, witamin i lekkości. Chcę Wam zaproponować pełną zdrowia i optymizmu sałatkę z burakiem. Smakuje wybornie, prezentuje się wykwintnie a jej przygotowanie to dosłownie moment. Zapraszam po trochę wiosennego zdrowia na talerzu!
Składniki:
1 ugotowany burak średniej wielkości
1/2 awokado
ser typu feta (ja użyłam sałatkowego)
mieszanka sałat (lodowa, cykoria, rukola, strzępiasta itp.)
mała marchewka starta na grubej tarce
2-3 plastry dobrej wędliny
Sos winegret:
...